چگونه می‌توان فاسد شدن شیر مادر را تشخیص داد؟

چگونه می‌توان فاسد شدن شیر مادر را تشخیص داد؟

همیشه به دنبال بهترین‌ها برای کودکان خود که باارزش‌ترین دارایی شما به شمار می‌روند، هستید. در حالی که هزینه قابل توجهی را جهت تأمین برخی امکانات باارزش برای کودک خود صرف می‌کنید، برخی اقلام بسیار باارزش در این زمینه به عنوان هدیه‌ای از زندگی به شما پیشنهاد می‌شود. برای مادر، احتمالاً مهمترین هدیه در میان اینها شیر مادر است. شیر مادر از اهمیت حیاتی برای کودک برخوردار است تا او زندگی سالم داشته باشد.

در این ارتباط، شیر مادر مزایای متعددی دارد. با این حال، این منبع تغذیه‌ای باارزش به اندازه‌ای که مفید است، حساس هم هست. زمانی که شرایط نگهداری شیر مادر تأمین نشود، این ماده غذائی حساس به راحتی فاسد می‌شود. بنابراین، چگونه می‌توان فاسد شدن شیر مادر را تشخیص داد؟ شیر تازه و دوشیده شده بوی مطبوع دارد. این شیر را می‌توان بین 4 تا 8 ساعت و بدون این که فاسد شود، در دمای محیط نگهداری کرد. زمانی که شیر خنک می‌شود و مدت زمانی از آن می‌گذرد، لایه چربی روی سطح شیر شکل می‌گیرد و محتوای آب درون شیر به پایین ظرف می‌رود. هرگاه با این صحنه مواجه شدید، نگران نباشید زیرا شیر شما فاسد نشده است و صرفاً ناهمگن شده است. شما می‌توانید شیر را تکان دهید تا به شرایط همگن قبلی بازگردد. زمانی که شیر مادر فاسد می‌شود، آشکارترین تغییر در بوی آن رخ می‌دهد. به عبارت دیگر، با بو کردن شیر می‌توان به فاسد شدن آن پی برد. شیر فاسد درست مانند شیر گاو است که تاریخ مصرف آن گذشته است و این شیر دارای بوی تند است. اگر شیر مادر را با فریز کردن ذخیره کنید، پس از ذوب شدن شیر، می‌توانید بوی صابونی یا بوی فلزی آن را احساس کنید. این بدین معنی نیست که شیر فاسد شده است. با این حال، ممکن است کودک شما به دلیل تغییر بوی شیر برای نوشیدن آن تردید داشته باشد. آیا می‌خواهید از فاسد شدن شیر جلوگیری کنید؟ رعایت برخی نکات می‌تواند به ذخیره و نگهداری مناسب شیر شما کمک کند. اگر قرار است شیر مادر دوشیده شده را برای مدت زمانی کوتاه در یخچال نگهداری کنید، باید آن را در بخش‌های پشتی یخچال نگهداری کنید.

با این روش، شما می‌توانید شیر خود را در برابر تغییرات دمائی ناشی از باز و بسته شدن درب یخچال حفظ کنید و مطمئن شوید که شیر بدون فاسد شدن برای مدت زمان طولانی‌تر سالم می‌ماند. موضوع دیگری که باید مد نظر قرار دهید، بستن محکم کیسه شیر مادر و سایر ظرف‌های مورد استفاده در نگهداری مواد غذائی دیگر است. شما با این روش می‌توانید از نفوذ سایر بوها به درون شیر جلوگیری کنید. در نهایت، نگهداری بکینگ پودر در یخچال تضمین خواهد کرد که سایر بوها جذب می‌شوند.

2018-01-27T07:22:16+00:00